製品
ソリューション&サクセスストーリー
企業情報
技術サポート
ニュース&イベント
製品
ソリューション&サクセスストーリー
企業情報
技術サポート
ニュース&イベント

Success Stories

食肉生産タッチコンピューター

食肉産業の衛生状態を改善し、相互汚染を削減します

バックグラウンド

汚染された食品は、あらゆる分野が直面する可能性のある最大の廃棄物の 1 つです。 したがって、食肉加工工場の清掃と衛生管理が最優先事項であることは当然です。 検査、洗浄剤やウォーター ジェット スプレーによる拭き取り、幅広い温度に耐えられるタッチ モニターに投資することが重要です。 ただし、ほとんどのコンピュータ機器はこれらの要件を満たしていませんが、Winmate は、このような複雑な用途向けの産業用タッチ コンピュータ ソリューションを提供しています。 厳しい状況。

一例として、中西部にある食肉加工施設が挙げられます。この施設は、一貫した高品質の赤身肉製品を優れたサービスとともに世界中の顧客に提供することを目指しています。 この加工工場では、Winmate IP69K ステンレス パネル PC を使用して、製造、機械制御、データ入力を自動化しています。

コア製品

15 インチ - 24 インチ インテル® Celeron® N2930 IP69K ステンレス PCAP シャーシ タッチ コンピューター

主な課題

  • 食肉生産環境のさまざまな課題には、脂っこい生産、湿った環境、低温、厳しい衛生要件や安全プロトコルを満たす必要性などが含まれます。
  • 防水入力ポートと互換性。 デバイスは、頑丈なバーコード リーダー
  • 手袋をしたままでもコンピューター画面に触れることができます。たとえ濡れたものであっても。 厳しい衛生基準のため、制作スタッフは手袋を含むさまざまな防護服を着用します。 市販のタッチ コンピューターのほとんどは、手袋や濡れた手では操作できません。

なぜWinmate

  • IP69K 定格 および防水コネクタ
    Winmate 産業用タッチ コンピュータ シリーズは、頑丈な筐体で信頼性が高く、長期間持続する処理を提供することを目的として作成されました。 エンクロージャは IP69K 認定を受けており、高い水圧と温度、および適用された溶液の飛沫から内部を保護します。 ステンレスハウジングの耐腐食性表面も利点です。食肉加工工場での廃材をドライクリーニングし、洗浄剤や洗剤を使用した後の表面洗浄には高圧洗浄が効果的です。 液体やその他の汚染物質から守るために、このタッチ コンピューターの入力ポートにはキャップが付いています。また、無線通信が利用できるため、配線の必要性がなくなり、侵入の可能性のリスクが軽減されます。
  • ファンレス冷却システムを備えた SS 316 ハウジング
    食肉処理用タッチ コンピューターは、あらゆるエリアにフィットするように 15 インチから 24 インチまでのさまざまなサイズが用意されており、清浄度を維持するためにファンなしで動作します。 ファンが常に汚染された空気を吸い込んでいる工場フロアのコンピューターに何が隠されているかを考えると、不安になります。
  • コンピューターに触れる過酷な環境での膨大な体験
    Winmate のステンレス製タッチ コンピュータ ソリューションは、要求の厳しい湿潤環境や低温洗浄環境で実証されており、世界中の多数の食肉加工会社で利用されています。 Winmate は、豊富な経験と食品加工組織との緊密な連携に基づいて、多くの食品加工用タッチ コンピューター シリーズを開発し、加工業界の個人向けに効果的、効率的、信頼性の高いオペレーティング ソリューションを提供してきました。

アプリケーション図

 IP69K 食肉加工タッチ モニターは、ボウルチョッパー、肉切断機、ソーセージ結束機、肉ダイシングの制御に使用されます。 1 人のプロセス ワーカーがすべての機械を制御します。